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ココアケーキ&簡単お寿司

2013.10.30(Wed)

『晩ごはん』 Comment(0)Trackback(0)



買い物から帰って、後で冷蔵庫へ入れようと、卵をテーブルの上に置いていました




すると、「グシャ」・・・


・・・・嫌な予感


そこには、娘が卵をテーブルから落として、眺めている光景が・・・・




ほぼ全滅


ショックでした




結局、殻を取り除き、使える状態にはなりましたが・・・



さて、何に使おう



プリン?ケーキ?



卵を多く使って、白身と黄身とを別立てしないもので



結局作りやすそうで、以前から食べてみたかったココアケーキにしました



kako-WpJxV0KnuZz3WEmU.png
見た目はいい感じです


kako-87HKpGjjFzHnLHbK.png



kako-s7RCcfVeWiCexnLp.png
左下の角のところが、少し焦げちゃいました
焼きすぎ?


kako-EaXqkRirDW2iTdXw.png
中もちょっとボソボソしていました


何がいけなかったんだろう?


ココアケーキ美味しかったです♪





カッティングボード 欲しいです




そして、まだまだ余る卵の行方は・・・・






kako-n1BOEw45XY6UE651.png
錦糸卵になりました




kako-FMSrPcvBCayXQ4CB.png
火を使わない、簡単なお寿司です




kako-4Vyi69VTYUHgkyRP.png
中身は、キュウリとカニカマ、胡麻、ちりめん


ゴマをたっぷり使うと、とっても美味しい♪ 簡単なので、おススメですよ♪






皆さんも卵を割った時、錦糸卵はおススメです。





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2012年にマイホームを新築


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