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子どものおやつ**ビスコッティ**

2014.04.10(Thu)

『お菓子づくり』 Comment-Trackback(0)


久々に焼き菓子を作りました


ビスコッティ


レシピはネットで調べたものにしました


ビスコッティ
クルミとレーズンとチョコを入れてみました

家にあった材料だけで作れて、簡単で美味しい

バターも使ってないのでヘルシー


子どもにも安心して食べさせられます

娘もバクバクと食べてくれました




焼き菓子は野田琺瑯で保管

ビスコッティは1週間~10日日持ちします




ビスコッティ2
もう少しキレイに形成できればよかったんですが、


個人的にはざっくり感満載なこのカタチも好きです





2012年の「かぞくのじかん」にも掲載されていたみたいです




小さい子どもがいる家庭ではなかなか焼き菓子を作ることは難しい


今まで作り慣れている方なら、難なくこなせるんでしょうけれど


私のように、子どもが生まれるまでほとんどお菓子を作ったことがない人にとっては

相当の意気込みが必要になります



しかし、やってみると簡単




時間的には約1時間ちょっと


焼く時間がほとんどなので、

実働は20分くらいでしょうか・・・




簡単で美味しい



買うと高いし、お土産にも喜ばれそう


繰り返し作れば、少しは上達しそう




極めたい焼き菓子の一つになりました♪





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2012年にマイホームを新築


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