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常備菜と晩ごはん**

2014.04.11(Fri)

『晩ごはん』 Comment-Trackback(0)
今日は常備菜の中でもずっとチャレンジしてみたかった


「紅茶豚」


を作ってみました


先日、紅茶豚を頂くことがあって、娘がバクバク食べていたので


私もチャレンジ!



紅茶豚


紅茶豚2


作ってみるととっても簡単


紅茶のティーバックで煮た後、つけ汁に漬けておくだけ



紅茶で茹でることで臭みがなくなり、色付きが良くなります




何か新しい料理に挑戦するとき



大抵のものは、やってみると意外と簡単だったりします



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常備菜





私のレシピは友の会のものですが


クックパッドなんかでも検索したら出てきますので是非お試しを♪




ばんごはんさば
そして、晩ごはん

*さばケチャ
*紅茶豚サラダ
*ほうれん草の胡麻和え
*味噌汁
*ごはん



紅茶豚

ちょっと固めでしたが、味は最高!


パパは、ウマい!!!これ誰が作ったん?買ったん?


こないだ買った市販の焼き豚より全然美味しい!


はいこれ、定番決定~!


と、大絶賛♪




紅茶豚3


付け合せにキャベツとサニーレタスを敷いて野菜と一緒に食べると美味しいです



日持ちもするので、ちょっとした手土産にも喜ばれそうです♪



**今日の器**


箸おき 小さくて品があります




桜汁椀




トレー お気に入りです






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夫と私と5歳の娘と0歳息子

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2012年にマイホームを新築


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