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今日の献立** 茶碗蒸し

2013.06.22(Sat)

『晩ごはん』 Comment(0)Trackback(0)
6月20日 今日の献立

・小いわしの天ぷら
・ツナ揚げ
・茶わん蒸し
・野菜サラダ
・冷奴
・お味噌汁
・ごはん

今日の献立
今日は台風の影響で、パパが昼過ぎには帰宅
ちょっと手の込んだものを作ってみようと
茶碗蒸しに挑戦!!
豪華な食卓になりました

こいわしの天ぷら
さばき方を習ってから、定番になりました
簡単で美味しい!
レモンを絞ると最高です
娘の大好物です♪

ツナ揚げ
おかずあと一品欲しい!というときや、来客時に喜ばれる1品
ツナとその日にあるものをいれてマヨネーズで和えて具にして揚げます
今日は、ほうれん草のみじん切りと、チーズ、しそ が入っています


茶碗蒸し
初の茶わん蒸し
やってみると以外と簡単♪
具もあるものでやってみました
今日は、鶏肉、かまぼこ、ほうれん草 だけですが
出汁が美味しくて、パパ大絶賛♪
人に出せるよ!と言ってくれました♪
来客時に作りたいですが、蒸し器が小さいので
1度に二人分しかできないの・・・


野菜サラダ
トマト、レタス、レッドオニオン
ピエトロドレッシングで♪

冷奴
ちりめんを乗せると、お酒のつまみにいいです♪



豪華な食事♪

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夫と私と5歳の娘と0歳息子

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2012年にマイホームを新築


2級建築士
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